Ninja Foodi DZ201 2-Basket Air Fryer
- 容量: 总计 8 qt，分为两个独立的 4-qt 炸篮，各自带独立的加热管和风扇
- 功能: Air Fry、Air Broil、Roast、Bake、Reheat、Dehydrate
- 温度范围: 各功能下 105–450°F
- 功率: 120 V、1,690 W、15 A
- 尺寸: 15.63 × 13.86 × 12.4 英寸
所见最低价
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$140.79 起，eBay · 核查于 2026年10月12日
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价格仅为快照，请以商店当前价格为准。
摘要
一款双篮空气炸锅，真正的卖点在于流程：两个独立的 4-qt 区域各有各的设置，再加上 Smart Finish——它会推迟较短的那份烹饪，让两种食物同时完成。买之前先量一量你的台面和电路：这台机器很宽，1,690 W 的功率会让超负荷的厨房电路跳闸。
优点
- 同时用两种不同设置烹两种食物——买它的核心理由。
- Smart Finish 解决了“主菜和配菜同时出锅”这个永恒难题。
- Match Cook 把一个程序镜像到两个抽屉，批量烹饪设置起来很快。
- 105–450°F 的范围从脱水一直覆盖到高温炙烤脆化。
- 加热快，无需强制预热；RTINGS 发现煎炸品质良好、温度稳定。
- 清洁确实省事：两个可拆卸的不粘炸篮和炸板。
缺点
- 两个 4-qt 抽屉不是一个整腔：每个炸篮底部约 8 × 6.5 英寸，整鸡或整份披萨放不下。
- 装满的炸篮受热不均——Tom’s Guide 的 4-lb 薯条测试炸出了脆、干、发白、发软混杂的结果，RTINGS 也测出了夹生的部分。
- 多位用户报告两个区一起跑比一个区更耗时；也有用户觉得没有代价。
- 有用户报告某个区烹饪表现不一致，或在 Match Cook 中一侧中途停机——是真实的报告，但没有已知的缺陷率。
- 1,690 W 的功率在共用或老旧电路上会跳闸，和其他电器同时使用时尤其如此。
- 控制面板的提示音让一些用户烦躁——这是 Ninja 双区机型反复出现的抱怨，不过还没有人发布过针对这个型号的测量。
已核实规格
| 容量 | 总计 8 qt，分为两个独立的 4-qt 炸篮，各自带独立的加热管和风扇。 |
|---|---|
| 功能 | Air Fry、Air Broil、Roast、Bake、Reheat、Dehydrate。 |
| 温度范围 | 各功能下 105–450°F。 |
| 功率 | 120 V、1,690 W、15 A；电源线长 32 英寸。 |
| 尺寸 | 15.63 × 13.86 × 12.4 英寸；17.9 lb。 |
| 食材容量 | 按 Ninja 的说法，两个炸篮合计最多 4 lb 薯条或鸡翅。 |
| 程序 | Smart Finish 同步完成时间；Match Cook 把一个程序复制到两个炸篮。 |
| 清洁 | 不粘炸篮和炸板，按 Ninja 的说法可用洗碗机清洗。 |
| 保修 | 1 年厂商有限保修。 |
| 无温度探头。 | |
| 包装内容 | 主机、两个 4-qt 炸篮、两块炸板、15 份食谱和烹饪图表。 |
完整研究笔记与来源
双篮烹饪
每个抽屉跑自己的功能、温度和时间，鸡肉和薯条可以并排用不同设置烹饪。Smart Finish 是最大亮点：它会自动推迟较短的那个程序，直到两个区同时结束。Match Cook 做相反的事，把一个程序复制到两个抽屉，方便做更大的一批。小活儿可以只跑一个抽屉，让另一个保持干净——用户大多在做主菜加配菜、或批量烹饪时才两个一起用。
均匀度与容量
8 qt 的标题数字是两个抽屉，不是一个整腔。空气炸锅靠食物周围的空气流动来脆化，留有空间的食物脆得更好：两家实验室最差的成绩都来自塞得满满的炸篮。Tom’s Guide 用两个区炸了 4 lb 鲜切薯条，得到脆、干、发白、发软混杂的结果；RTINGS 在薯条测试中也测出了相当比例的夹生部分。鸡翅、裹粉鸡肉、汉堡肉饼和蔬菜在他们的测试中表现不错，前提是炸篮没有被塞满。散切食材请按分批来计划，整禽和披萨则改成块状来做。
功率与电路
Ninja 标称 DZ201 在 15-A 电路上功率为 1,690 W；RTINGS 实测两个区同开约 1,540 W，只开一个区为 1,470 W。低于铭牌值，但仍足以造成影响：共用或老旧电路上的用户报告，炸锅和微波炉或咖啡机同时运行时断路器跳闸。给它单独一个插座，并注意电源线长 32 英寸。
值不值得买？
它的价值场景很具体：经常要用不同设置同时做一份蛋白质主菜和一份配菜、又讨厌一批一批等着做的家庭。如果你的烹饪大多是一道一道来，一台基础的单篮炸锅花更少的钱就能干同样的活，还给大块食材更多空间。翻新机会以更低价格出现，但保修和成色与全新机不同。当前价格请查看上方的商店面板。
本页对应的型号
本页涵盖的是 Ninja Foodi DZ201，即 8 qt 双篮型号。现行 Amazon listing 的 ASIN 是 B0CL81KCWQ，旧资料用的是另一个 ASIN，所以请按 DZ201 型号对，而不是按 ASIN。
来源
厂商：
独立评测：
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