
Casabrews CM5418 Compact Espresso Machine
- 功率: 120 V、1350 W 热块式加热系统
- 水泵: 厂家标称 20 bar,ULKA 品牌
- 操作: 使用咖啡粉的半自动操作,可做单杯或双杯
- 水箱: 34 oz,可拆卸
- 压力表: 实时模拟压力表
所见最低价
~$140.00 (约)
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价格仅为快照,请以商店当前价格为准。
摘要
紧凑型入门级半自动意式咖啡机,配备真正的蒸汽棒、压力表和 34 oz 水箱,适合小厨房的新手。购买前请权衡其低成本做工和耐用性反馈与低廉价格。
优点
- 仪器测试测得萃取率为 20.7%,处于 18–22% 的行业范围内。
- 以低价提供实时压力表和低压预浸泡。
- 专业蒸汽棒,非 panarello,可打奶泡、做拉花。
- 机身宽约 5.5 inches,适合极小的厨房。
- 单杯和双杯萃取按键,对新手友好。
- Casabrews 客服被多次评价为回应及时。
缺点
- 一位用户报告使用约一年后蒸汽棒漏水、压力下降,更换后的 PRO 机型也出现同样故障。
- Consumer Reports 遇到手柄卡住、双杯粉碗堵塞后无法出液的问题。
- Tom’s Coffee Corner 报告称顶盖和金属外壳未接地,内部结构看起来很通用。
- 蒸汽压力偏低,蒸汽模式后必须排气才能恢复冲煮,否则机器会锁定无法冲煮。
- 无三通电磁阀,萃取后手柄会滴水。
- 仅附带加压式粉碗,塑料量勺/压粉器是常见的升级对象。
已核实规格
| 型号 | CM5418。 |
|---|---|
| 功率 | 120 V、1350 W 热块式加热系统。 |
| 水泵 | 厂家标称 20 bar,ULKA 品牌。 |
| 操作 | 使用咖啡粉的半自动操作,可做单杯或双杯。 |
| 水箱 | 34 oz,可拆卸。 |
| 压力表 | 实时模拟压力表。 |
| 预浸泡 | 萃取前低压预浸润。 |
| 蒸汽棒 | 专业蒸汽棒,非 panarello,带 360-degree 球形接头。 |
| 手柄 | 51 mm 铝制;附带两个加压式(双层)粉碗。 |
| PID 温控 | 厂家宣称有,被 Tom’s Coffee Corner 质疑。 |
| 除垢 | 每 500 次循环提醒一次。 |
| 自动关机 | 自动待机。 |
| 三通电磁阀 | 无。 |
| 保修 | 1 年有限保修;从 Casabrews 直接购买可享 30 天退款保证。 |
| 尺寸 | 厂家页面标注为 5.47 × 12.28 × 11.97 in (W × D × H);其他来源标注宽度为 5.9 in。 |
| 重量 | 评测中为 8.59 lb 和 8.6 lb;CNET 标注为 10.4 lb。 |
| 附件 | 1 杯和 2 杯加压式粉碗、51 mm 手柄、量勺/压粉器、清洁针和说明书。不含拉花缸和真正的压粉器。 |
完整研究笔记与来源
咖啡品质与测试
这个价位很少有仪器测试,因此 TechGearLab 的数据最有参考价值。它测得 16 g 粉量下萃取率为 20.7%,处于 18–22% 的行业范围内,总评分为 69/100,在 11 台参测机器中排名第六。制作一杯卡布奇诺用时 2 min 58 sec,杯子可用高度为 3.75 in,机器震动大到足以让杯子移位。
动手评测对口感评价较好,对做工评价一般。CNET 给出 9.0/10 分,称赞意式浓缩和奶泡,一次萃取约用时 25 seconds。Homes and Gardens 在一周内做了 25 杯,称其浓郁醇厚、油脂丰厚,同时指出机器噪音大、震动强、加热慢。TechRadar 给出最高的性价比分,称其对新手友好,但表示温度无法重新设定,原装粉碗和压粉器令人失望。
Tom’s Coffee Corner 表示它做中深烘焙表现不错,但因温度固定,做浅烘焙可能比较吃力。
做工、维护与使用成本
做工是节省成本的地方。Tom’s Coffee Corner 报告称顶盖和金属外壳未接地,内部结构通用,替换零件可能难找。仅附带加压式粉碗,如不用第三方粉碗则无法使用非加压式萃取,塑料量勺/压粉器值得更换。
维护很简单:每次使用后清洁冲煮通道和蒸汽棒,按时除垢。每 500 次循环机器会在开机时闪灯五次提醒。Casabrews 出售 51 mm 手柄、压粉器、粉饼滤网、清洁刷和拉花缸等配件,一位 Trustpilot 用户在一周内就收到了替换的手柄和粉碗。
无胶囊绑定;使用成本就是咖啡豆、除垢剂和牛奶,若改用非加压式萃取还需一台磨豆机。价格方面,Casabrews 官网直售价为 $139.99,Wayfair 售价 $107.99,TechRadar 发现 DoorDash 售价 $129.99、Target 售价 $139.99,翻新机起价 $89.99。
维修、漏水与保修
Casabrews 为蒸汽棒和热水故障、压力问题、滤网堵塞和底部漏水发布了专门的修复指南,说明这些是已知问题,而非个例。一位 r/espresso 用户报告每天使用约一年后蒸汽棒漏水、压力下降,即使使用瓶装水并定期除垢,更换后的 PRO 机型仍出现同样故障。Consumer Reports 遇到手柄卡住、双杯粉碗堵塞后无法出液的问题;Casabrews 建议在手柄边缘涂食用油,并发布了疏通滤网的视频。
保修为 1 年有限保修,从 Casabrews 直接购买另有 30 天退款保证。可维修性有限:内部不可由用户自行维修,除配件外的内部零件可能难找。请将漏水和压力报告视为入门机型的已知故障,但无公开的故障率。
本页面对应的型号
本页面介绍的是 CM5418,有多种颜色和外观。美版在 Amazon 的上架编号为 ASIN B09X3WGJ3R。请勿将其与 5418 PRO(采用不同、功率更高的加热系统)或 5418ECO、5418 BASIC 及 3700 系列混淆,它们是不同的机型。
值得买吗?
在 $120 及以下,CM5418 是很强的入门机:真正的蒸汽棒、压力表、预浸泡、34 oz 水箱和真正窄小的机身,是带压力表的半自动机型中的最低价。从 $121 到 $140,对小厨房来说依然划算。从 $141 到 $160 只能算一般,超过 $160 后,考虑到低成本做工和耐用性反馈,很难优先推荐它,而不选更成熟的机型。
如果想要同样占地面积、更扎实的做工和更丰富的配件生态,De’Longhi Dedica EC685 是常见的升级选择,约 $249。彩色版本可能比基础款更贵。最稳妥的做法是在退货方便的商店购买,并注册机器以激活一年保修。
来源
厂家:
- Casabrews CM5418 用户手册
- Casabrews CM5418 产品页面
- Casabrews CM5418 vs 5418 PRO
- CM5418 蒸汽棒和热水故障修复
- CM5418 压力问题修复
- CM5418 闪灯和报警修复
- 5418ECO 产品页面
- 翻新版 CM5418
- CM5418 教程视频
独立评测:
- TechGearLab 测试评测
- CNET 评测
- Tom’s Coffee Corner 评测
- Coffeeness 评测
- Consumer Reports 经济型意式咖啡机
- Homes and Gardens 评测
- TechRadar 评测
- Coffee Kev Casabrews 对比
用户报告:




