Breville BES880BSS (Brushed Stainless Steel)

Breville BES880BSS (Brushed Stainless Steel)

品牌 Breville · 意式咖啡机 · 厨房与烹饪

  • 地区与电源: 美国，120 V
  • 操作方式: 半自动，使用集成磨豆机处理咖啡粉
  • 泵: 15 bar 意大利泵，萃取压力为 9 bar
  • 加热: ThermoJet 系统，3 秒预热至萃取温度
  • 水箱: 67 oz（2 L），可拆卸

所见最低价
$799.95
$799.95 起，seattlecoffeegear · 核查于 2026年10月9日

价格仅为快照，请以商店当前价格为准。

摘要

这是一款半自动浓缩咖啡机，内置锥形刀盘磨豆机、彩色触摸屏和自动奶泡打发系统，面向希望获得引导式从咖啡豆到咖啡杯流程、又不想学习手动校准的家庭。下单前请留意磨豆机：用户反复报告粉量不一致和偶尔溢粉，而且也没有可依据的针对该确切型号的仪器测量专业评测。

优点

  • 触摸屏会引导你完成饮品选择和设置，用户对此一致好评。
  • ThermoJet 可在 3 秒内达到萃取温度，省去通常的预热等待。
  • 8 个已保存配置可覆盖有不同饮品偏好的家庭。
  • 一体机设计包含磨豆机，因此不需要单独购买磨豆机。
  • Auto MilQ 在状态良好时，可以做出可用于拉花的细腻奶泡。
  • 2 年保修是 Breville 给 Barista Express 和 Infuser 的两倍。

缺点

  • 集成磨豆机是最常见的抱怨点：粉量不一致、噪音大以及偶尔溢粉。
  • 与锅炉式咖啡机相比，蒸汽压力较低，因此奶泡打发速度较慢。
  • Auto MilQ 让用户评价分化，有些人报告牛奶没有充分打匀。
  • 研磨度旋钮显示的刻度在两次使用之间可能漂移约一格。
  • 泵或磨豆机过热时，热断路器可能触发，需要冷却 30-60 分钟。
  • 不存在针对该确切型号的仪器测量专业评测。

已核实规格

型号BES880BSS（美国型号 BES880BSSBUS1）。
地区与电源美国，120 V。
操作方式半自动，使用集成磨豆机处理咖啡粉。
泵15 bar 意大利泵，萃取压力为 9 bar。
加热ThermoJet 系统，3 秒预热至萃取温度。
水箱67 oz（2 L），可拆卸。
磨豆机集成硬化钢锥形刀盘，30 档研磨度，250 g（1/2 lb）豆仓。
手柄54 mm 不锈钢，附带单壁和双壁粉碗。
粉量18 g，制造商标定的理想值。
预浸泡低压预浸泡，随后进行 9 bar 萃取。
触摸屏彩色，带 5 种预设饮品（Espresso、Americano、Latte、Flat White、Cappuccino）和 8 个可自定义的已保存配置。
奶泡打发Auto MilQ 自动蒸汽棒，牛奶温度 104-167°F，8 个质地等级。
蒸汽可连续 90 秒，随后自动关闭。
热水有。
自动关机有。
除垢有记录的除垢程序；每 3 个月或 40 L 更换一次滤芯。
不含 BPA所有接触咖啡、水和牛奶的部件。
尺寸15.7 × 12.6 × 12.4 in（399 × 320 × 315 mm）。
重量9.9 kg（约 21.8 lb）。
功率1680 W。
材质拉丝不锈钢机身，不含 BPA 水箱。
保修2 年。
包装内含接粉漏斗、54 mm 手柄、单壁和双壁粉碗、480 ml 不锈钢奶缸、ClaroSwiss 滤芯、Razor 修粉工具、清洁套件和水硬度试纸。
完整研究笔记与来源

引导式操作流程

触摸屏是这台机器的核心。它通过 5 种预设和 8 个已保存配置引导你完成设置和饮品选择，而 ThermoJet 可在 3 秒内达到萃取温度，因此无需预热。对于一台自带磨豆机的一体机来说，它的占地面积很紧凑，用户把界面和快速启动列为购买的主要原因。研磨度旋钮有一个已知问题：显示的刻度在两次使用之间可能偏移约一格，而且触摸屏对旋钮转动的识别不一致，所以把该数字当作参考，而不是固定基准。

磨豆、定量与奶泡打发

集成硬化钢锥形刀盘可从 250 g 豆仓提供 30 档研磨度。默认配方是通过 54 mm 手柄使用 18 g 粉量，先低压预浸泡，再进行 9 bar 萃取。磨豆机也是机器最薄弱的部分：用户报告粉量不一致、噪音大和偶尔溢粉，还有一起 BBB 投诉称磨豆机冒烟并有焦糊味。与锅炉式咖啡机相比，蒸汽压力偏低；Seattle Coffee Gear 认为它最适合 8-10 oz 的饮品，一位用户说它“感觉不像咖啡馆”。Auto MilQ 可在 104-167°F 范围内自动控制牛奶温度，共有 8 个质地等级，但结果不一：一位用户能做出适合拉花的良好泡沫，而一位评测者发现它加热牛奶底部并在表面形成气泡，却没有打匀。蒸汽运行 90 秒后自动关闭。一位用户首次使用时在进水管中发现了咖啡渣。

使用成本、保养与维修

没有胶囊锁定，因此持续成本是咖啡豆、牛奶、除垢用品，以及每 3 个月或 40 L 更换一次的滤芯。刀盘可拆卸清洁，蒸汽棒需要定期擦拭，说明书记录了用内六角扳手更换分水网硅胶密封圈的方法。泵或磨豆机过热时，热断路器可能启动，需要冷却 30-60 分钟。Breville 销售替换零件和配件，并运营翻新产品计划。关于 Breville USA 的投诉数据值得了解：三年内有 208 起投诉，其中 134 起为服务或维修问题，51 起为产品问题，只有 8 起标记为已关闭，但并非全部针对 BES880。

值得买吗？

在 800 美元或更低价位，Barista Touch 是一个直接的便利型购买选择：触摸屏引导、3 秒预热、Auto MilQ 和 2 年保修，主要妥协是磨豆机。在 801 至 1,000 美元之间属于合理价值，而高于这个价位时，配备 58 mm 手柄和更强蒸汽的准专业咖啡机就更有意义。

注意与 Breville 自家产品线的比较。Barista Pro（BES878）售价约 850 美元，采用相同的 ThermoJet 加热和磨豆机，但没有触摸屏或 Auto MilQ。Barista Touch Impress（BES881）售价 1,199.95 美元，增加了辅助压粉和冷萃萃取。2026 年的商店定价：Breville 列价为 799.95 美元，较 999.95 美元标价降价销售；Best Buy 和 Seattle Coffee Gear 列价为 999.95 美元；Iron House Coffee Supply 显示相同的 799.95 美元促销价。

这是哪款型号

本页介绍 Barista Touch 的 Brushed Stainless Steel 款式，型号为 BES880BSS，在美国以 BES880BSSBUS1 销售（Best Buy SKU 6203022）。同一台机器在英国和澳大利亚以 Sage 品牌销售，型号为 SES880。颜色变体包括 Brushed Stainless Steel、Black Truffle、Black Stainless Steel、Sea Salt 和 Damson Blue。该型号在美国 Amazon 的列表为 ASIN B078WMLXXG。不要将其与 BES881（Barista Touch Impress）、BES878（Barista Pro）或 BES870（Barista Express）混淆。

来源

制造商：

独立评测：

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