
Breville Smart Oven Air Fryer Pro BOV900BSS
Бренд Breville · Аэрогрили · Кухня и готовка
- Регион и питание: США, 120 В
- Контроль температуры: PID-регулятор
- Решётки: две решётки для печи
- Освещение печи: ручное включение/выключение плюс автоматическое включение ближе к концу таймера
- Габариты и вес: для этой модели не публикуются
Минимальная найденная цена
$250,00
от $250,00 в eBay · Проверено 12 окт. 2026 г.
- eBay $250,00Открыть: eBay
- Abt $319,96Открыть: Abt
- BrevilleОткрыть: Breville
- WalmartОткрыть: Walmart
- eBay (used) eBay: used, open-box, refurbishedОткрыть: eBay (used)
- TargetОткрыть: Target
- Macy'sОткрыть: Macy's
- NeweggОткрыть: Newegg
- Sur La TableОткрыть: Sur La Table
- nellaonlineОткрыть: nellaonline
- AmazonОткрыть: Amazon
Цены — это снимки на момент проверки. Уточняйте актуальную цену в магазине.
Кратко
Крупная настольная конвекционная печь, которая жарит в режиме аэрогриля не хуже, чем делает тосты, печёт и запекает, с панелью на 13 предустановок и PID-контролем температуры, который удерживал заданную температуру лучше любого конкурента в тестах Wirecutter. Американский сайт Breville больше не публикует эту модель, поэтому перед покупкой проверьте, что документация поддержки всё ещё доступна.
Сильные стороны
- Удерживала заданную температуру лучше любой другой протестированной Wirecutter модели благодаря PID-контролю.
- Жарит в режиме аэрогриля на уровне капсульных аэрогрилей, сохраняя весь диапазон тостера-печи.
- Большая камера работает как вторая печь: форма 9x13, Dutch oven или два противня quarter-sheet.
- Внутреннее антипригарное покрытие оказалось самым простым в очистке и выдержало больше года использования.
- Двухлетняя гарантия с оплаченной доставкой в обе стороны и реальным путём ремонта или замены.
- Полезные дополнения: две скорости вентилятора, которые можно отключить, Phase Cook, таймер с паузой при открытии дверцы.
Слабые стороны
- Вентилятор super convection громкий — самый шумный в своём классе, хотя тише фена.
- Тосты подрумяниваются менее равномерно, чем у более дешёвых конкурентов, включая Cuisinart TOB-260N1NAS.
- Корпус очень тяжёлый, и его не стоит часто перемещать.
- Покрытие входящего в комплект антипригарного противня для пиццы со временем изнашивается.
- Вместимость для дегидратации небольшая; для регулярной сушки лучше отдельный дегидратор.
- Внутренние детали не заменяются пользователем, поэтому ремонт после окончания гарантии выполняется через сервис Breville.
Проверенные характеристики
| Модель | BOV900BSS (Smart Oven Air Fryer Pro, нержавеющая сталь). |
|---|---|
| Регион и питание | США, 120 В. |
| Функции приготовления | 13 предустановок — Toast, Bagel, Broil, Bake, Roast, Warm, Pizza, Proof, Air Fry, Reheat, Cookies, Slow Cook, Dehydrate. |
| Конвекция | две скорости вентилятора, включая высокий режим "super convection", который можно отключить. |
| Контроль температуры | PID-регулятор; Wirecutter сообщает, что он удерживал заданную температуру лучше любой другой протестированной модели. |
| Вместимость | вмещает форму для выпечки 9 на 13 дюймов без ручек, чугунную кастрюлю (Dutch oven) на 5.5 кварта с крышкой, Dutch oven Lodge на 6 квартов без крышки, большинство форм для маффинов на 12 чашек, пиццу 12–13 дюймов и целую курицу. В маркетинге Breville упоминается запекание индейки весом 14 фунтов. |
| Решётки | две решётки для печи; одновременно можно использовать два противня quarter-sheet, что соответствует площади целого противня half-sheet. |
| Освещение печи | ручное включение/выключение плюс автоматическое включение ближе к концу таймера; заменяемая пользователем лампа 25 Вт, 120 В, G9. |
| Дверца | магниты вытягивают решётку к вам, таймер ставится на паузу при открытии дверцы, а на дверце напечатана подсказка по положению решётки. |
| Особые режимы | Phase Cook (два последовательных программируемых цикла, например 425 °F, затем автоматическое снижение до 350 °F), Proof, Slow Cook, Dehydrate. |
| В комплекте | две решётки для печи, корзина для аэрогриля/дегидратора, противень для пиццы, жаропрочная форма, вставка для решётки. |
| Габариты и вес | для этой модели не публикуются; Wirecutter лишь отмечает, что печь очень тяжёлая. |
| Мощность | не подтверждена по странице производителя. |
Полные заметки исследования и источники
Какая это модель
Эта страница посвящена Breville Smart Oven Air Fryer Pro, модель BOV900BSS, американской версии из нержавеющей стали на 120 В. Не путайте её с подключённой Joule Oven Air Fryer Pro, меньшей Smart Oven Air Fryer BOV800BSS или компактной BOV680. Текущая американская страница Breville с печами продвигает Joule и BOV680 вместо этой модели, поэтому считайте BOV900BSS зрелой линейкой, которая может быть снята с производства. Американский листинг на Amazon имеет ASIN B01N5UPTZS.
Аэрогриль, тосты и контроль температуры
В тестировании Wirecutter 2026 года использовались тепловые карты тостов, замороженная картошка фри, наггетсы и рыбные палочки, печенье, брюссельская капуста, целые курицы, торт из готовой смеси и проверки температуры воздушным зондом. Печь давала хрустящую картошку фри с кремовой серединой, хрустящие рыбные палочки, ровное печенье и золотистую жареную курицу, хотя курице требовалось дополнительное время для подрумянивания по сравнению с некоторыми конкурентами. Она удерживала заданную температуру лучше любой другой протестированной модели и не высушивала брюссельскую капусту так, как большинство конкурентов. Тосты — слабое место: тесты тепловых карт поставили их подрумянивание ниже более дешёвого Cuisinart, занявшего второе место. Здесь помогают две скорости вентилятора, поскольку для щадящей выпечки можно снизить вентилятор до низкой скорости или отключить его.
Шум, размеры и очистка
Учитывайте вентилятор заранее. Режим super convection самый громкий в своём классе — его описывают как более тихий, чем фен, но это самая частая жалоба в тестировании; если тишина важна, присмотритесь к Cuisinart TOB-260N1NAS. Печь также очень тяжёлая, поэтому ей нужно постоянное место на столешнице. Очистка — сильная сторона: антипригарную камеру было проще всего протирать среди всех протестированных моделей, и она оставалась в хорошем состоянии после года использования. Совет Wirecutter по уходу — прогнать несколько пустых циклов с вентиляцией перед первым использованием, чтобы выжечь производственные остатки, мыть решётки и принадлежности в мыльной воде и часто чистить внутреннюю часть и поддон для крошек, чтобы снизить риск возгорания.
Гарантия, запчасти и расходы на эксплуатацию
Breville даёт на печь двухлетнюю гарантию — исключение из обычной нормы в один год. Претензии направляются в Breville, а не в магазин: вы связываетесь с ними, они присылают предоплаченную транспортную этикетку, а типичный срок составляет до 10 рабочих дней плюс доставка, при этом ремонт, замена или возмещение — на их усмотрение. Гарантия аннулируется при коммерческом использовании, несанкционированном ремонте, нормальном износе и для устройств, купленных у несанкционированных продавцов. Ремонтопригодность на уровне владельца ниже средней, потому что Breville не продаёт внутренние запасные части; работы после окончания гарантии выполняют авторизованные сервисные центры. Расходы на эксплуатацию — это только электричество плюс необязательные дополнения: Wirecutter упоминает камень для пиццы примерно за $30 в Williams Sonoma и дополнительные корзины для дегидратора.
Стоит ли оно того?
В обновлении Wirecutter за сентябрь 2026 года печь одновременно стоила $400 по каталожной цене и $320 по акции в Target, Best Buy и Macy’s. Вблизи этой более низкой цифры аргументы сильны: удержание температуры, настоящий аэрогриль, большая камера и двухлетняя гарантия. По полной каталожной цене Cuisinart TOB-260N1NAS примерно за $300 не уступает ей в большинстве задач приготовления при чуть более медленном хрусте, более тихой работе и трёхлетней гарантии, поэтому Breville должна оправдать своё место скоростью аэрогриля или вместимостью. Выше каталожной цены нет доказательств, оправдывающих переплату. Одна структурная оговорка: поскольку собственный американский сайт Breville больше не публикует этот SKU, фирменные документы поддержки со временем может стать труднее найти.
Источники
Производитель:
Независимые обзоры:
- Руководство Wirecutter по тостерам-печам с аэрогрилем
- Руководство Wirecutter по тостерам-печам
- Материалы Tom’s Guide о Breville
Отчёты владельцев:
- Во время исследования не было доступно ни одной ветки владельцев или обсуждения на форуме.

