Breville Barista Touch Espresso Machine (BES880BSS)
Бренд Breville · Кофемашины · Кухня и готовка
- Регион и питание: US 120 В, 1680 Вт
- Помпа: итальянская помпа 15 бар
- Нагрев: система ThermoJet
- Резервуар для воды: 2 л (67 жидких унций), съёмный, без БФА
- Бункер для зёрен: 250 г, с фиксацией и съёмный
Цена не указана
- BrevilleОткрыть: Breville
- Sur La TableОткрыть: Sur La Table
- Macy'sОткрыть: Macy's
- eBay (used) eBay: used, open-box, refurbishedОткрыть: eBay (used)
- eBayОткрыть: eBay
Цены — это снимки на момент проверки. Уточняйте актуальную цену в магазине.
Кратко
Кофемашина для столешницы с встроенной кофемолкой, цветным сенсорным экраном с программами напитков и автоматической паровой трубкой, ориентированная на новичков, которые хотят напитки кафе-уровня с меньшими усилиями. Два момента, которые стоит знать перед покупкой: она не может варить и взбивать молоко одновременно, а владельцы сообщают о поломках термостата и сенсорного экрана через год-два.
Сильные стороны
- Быстрый нагрев: Breville заявляет о достижении температуры экстракции за 3 секунды из режима ожидания.
- Сенсорный экран проводит через помол, трамбовку и варку, а также сохраняет до 8 пользовательских профилей.
- Wirecutter называет автоматическое взбивание молока «практически неотличимым от того, что можно получить в кафе».
- Встроенная коническая жерновая кофемолка с 30 степенями помола означает, что отдельная кофемолка на столешнице не нужна.
- Корпус «всё в одном»: кофемолка, кофемашина и паровая трубка в одном устройстве.
- Breville продаёт запчасти, включая силиконовые уплотнительные кольца, сетки душа и фильтры для воды.
Слабые стороны
- Однобойлерная конструкция: нельзя варить и взбивать молоко одновременно.
- Портфильтр 54 мм уже и глубже стандартного; Wirecutter обнаружил, что двустенная корзина едва вмещает 15 г, а владелец на Reddit упёрся в потолок 11.5 г.
- Нет манометра, что ограничивает возможность экспериментов с дозой.
- Владельцы сообщают о поломках термостата молока, кодах ошибок E05 и E06, отказах сенсорного экрана и протечках через 1–3 года.
- Ремонт вне гарантии может обойтись дорого; одному владельцу насчитали $288 за запчасти, которые стоят около $20.
- Тип воды имеет значение: Breville не рекомендует дистиллированную, деминерализованную или сильно фильтрованную воду.
Проверенные характеристики
| Модель | BES880BSS, матовая нержавеющая сталь. |
|---|---|
| Регион и питание | US 120 В, 1680 Вт. |
| Помпа | итальянская помпа 15 бар; экстракция проходит под давлением 9 бар после предварительной инфузии под низким давлением. |
| Нагрев | система ThermoJet; Breville заявляет о достижении температуры экстракции за 3 секунды из режима ожидания. |
| Резервуар для воды | 2 л (67 жидких унций), съёмный, без БФА. |
| Бункер для зёрен | 250 г, с фиксацией и съёмный. |
| Кофемолка | встроенная коническая жерновая с 30 степенями помола и контролем дозы. |
| Портфильтр | нержавеющая сталь 54 мм, с одностенными и двустенными корзинами на 1 и 2 чашки. |
| Взбивание молока | автоматическая паровая трубка (Auto MilQ), диапазон 104–167°F, 8 уровней пены; доступно и ручное взбивание. |
| Сенсорный экран | цветной интерфейс с проводящим выбором; 5 предустановленных напитков; до 8 сохранённых профилей. |
| Горячая вода | отдельный выход для американо и предварительного нагрева чашек. |
| Очистка от накипи и фильтр | отдельный цикл декальцинации с напоминаниями на экране; угольный фильтр ClaroSwiss, замена каждые 3 месяца или 40 л. |
| Размеры | 15.7 × 12.6 × 12.4 дюйма (Ш × Г × В); в региональном листинге указано 410 × 320 × 320 мм. |
| Гарантия | 2 года. |
| В комплекте | дозирующая воронка, портфильтр 54 мм, одностенные и двустенные корзины, молочный кувшин 480 мл, фильтр ClaroSwiss, инструмент для поддоза Razor, набор для очистки, тест-полоска жёсткости воды, инструмент для паровой трубки и шестигранный ключ. |
Полные заметки исследования и источники
Какая это модель
Страница посвящена BES880BSS из матовой нержавеющей стали, также продаваемой как вариант для Best Buy BES880BSS1BUS1 (SKU 6203022). Чёрный оттенок Truffle — BES880BTR. Более новая Barista Touch Impress (BES881BSS) — это другая машина со встроенным трамбовщиком, не эта.
Настройка дозы и портфильтра
Wirecutter счёл машину достаточно стабильной, чтобы обойтись без манометра, но та же конструкция ограничивает возможности экспериментов. Портфильтр 54 мм уже и глубже стандартного коммерческого: Wirecutter сообщает, что двустенная корзина едва вмещает 15 г кофе, а владелец на Reddit упёрся в максимум 11.5 г и получил крайне медленную экстракцию или полное отсутствие кофе. Эти две цифры относятся к разным корзинам и разным владельцам, поэтому будьте готовы экспериментировать, чтобы найти подходящую дозу.
Молоко, нагрев и один бойлер
Нагреватель ThermoJet достигает температуры экстракции за 3 секунды из режима ожидания, что владельцы оценивают высоко. Трубка Auto MilQ автоматически взбивает молоко с 8 уровнями пены и диапазоном температур 104–167°F, и Wirecutter называет результат неотличимым от молока в кафе. Подвох в том, что это один бойлер: варить и взбивать молоко одновременно нельзя, поэтому напитки на молоко подряд готовятся в два прохода.
Надёжность, ремонт и расходы
Большинство отзывов владельцев сосредоточены в диапазоне от одного до трёх лет эксплуатации. На ProductReview.com.au владельцы описывают выход из строя термостата молока в течение года-двух, коды ошибок E05 и E06, отказы сенсорных экранов через 2–3 года и протечки в точке забора воды. Одному владельцу насчитали $288 за ремонт, для которого требовались уплотнитель за $7.95 и манометр за $11.95. Гарантия Breville в США составляет 2 года, компания продаёт уплотнительные кольца, сетки душа и фильтры; владелец на Reddit заменил прокладку примерно за 5 минут. Ежедневные расходы — это зёрна, фильтр ClaroSwiss каждые 3 месяца или 40 л, и средство для декальцинации. Breville не рекомендует дистиллированную или сильно фильтрованную воду.
Стоит ли покупать?
В магазине Breville US машина стоит $799.95 при рекомендованной розничной цене $999.95, а Best Buy указывает свою версию из нержавеющей стали за $816.99. Wirecutter называет её финалистом среди более автоматизированных машин, а пошаговый интерфейс — то, что делает её простой в освоении. При цене ниже $800 это разумная покупка для новичка, который хочет автоматизацию и встроенную кофемолку; при полной розничной цене отсутствие манометра, нестандартный портфильтр и сообщаемые владельцами поломки в среднесрочной перспективе принять сложнее. Если надёжность или контроль важнее, начальная ручная машина со стандартным портфильтром и более простым доступом к обслуживанию — более безопасный вариант.
Источники
Производитель:
- Barista Touch — страница продукта (Breville US)
- Barista Touch — инструкция (BES880, ANZ)
- Barista Touch — инструкция (BES880, US and Canada)
- Barista Touch — инструкция (BES880, AU)
Независимые обзоры:
- Wirecutter: обзор кофемашин Breville
- Coffeedant: обзор Barista Touch
- Tom’s Coffee Corner: обзор Barista Touch Impress
Отзывы владельцев:
- Отзывы владельцев Barista Touch (ProductReview.com.au)
- Отзывы покупателей (Best Buy)
- Пар и низкий уровень воды (r/BrevilleCoffee)
- Разочарован обслуживанием Breville (r/BrevilleCoffee)
Магазины:
