Breville Bambino Plus

Breville Bambino Plus

Бренд Breville · Кофемашины · Кухня и готовка

  • Тип: полуавтоматическая, молотый кофе, без встроенной кофемолки
  • Помпа и давление: итальянская помпа на 15 бар
  • Холдер и дозировка: холдер из нержавеющей стали 54 мм, дозировка 18 г
  • Корзины: одностенные и двухстенные, на 1 и 2 чашки
  • Нагрев: ThermoJet, заявлено готовность через три секунды

Минимальная найденная цена
$399,95
от $399,95 в Breville · Проверено 28 сент. 2026 г.

Цены — это снимки на момент проверки. Уточняйте актуальную цену в магазине.

Кратко

Breville Bambino Plus — компактная полуавтоматическая кофемашина с холдером 54 мм, нагревателем ThermoJet, который, по словам Breville, готов через три секунды, и автоматическим пароводником, который также работает в ручном режиме. Два момента, которые стоит решить до покупки: встроенных кофемолки нет, а собственная кофемолка начального уровня от Breville не смогла мелко перемолоть кофе для неё; и машина имеет смысл только по цене на распродаже, а не по рекомендованной.

Сильные стороны

  • Автоматический пароводник даёт пригодную микропену без навыка и при этом может использоваться вручную.
  • Нагрев действительно быстрый: тест измерил менее 10 секунд с холодного старта и около 4 секунд из режима ожидания.
  • После настройки с хорошей кофемолкой тест снял 36,1 г за 25 секунд с густой крема и хорошим вкусом.
  • Восстановление между проливом эспрессо и взбиванием молока занимает пару секунд, так что пароводником можно пользоваться почти сразу.
  • Машина узкая, шириной около 7 in, а в комплектном молочнике удобный наклонный носик.
  • Пароводник стравливает остатки влаги сам, когда возвращается в исходное положение после взбивания.

Слабые стороны

  • Встроенной кофемолки нет, поэтому заложите бюджет на отдельную; собственная Dose Control Pro от Breville не выдавала нормальный эспрессо.
  • Заварочный узел тугой, и вставлять в него холдер неудобно.
  • Машина сильно вибрирует при экстракции и взбивании, поэтому не оставляйте на ней принадлежности.
  • Нержавеющий корпус быстро тускнеет и требует регулярного протирания.
  • Поддон для капель маленький, а индикатор заполнения реагирует медленно, что грозит переполнением.
  • Пароводник двигается только вверх-вниз, поэтому его нельзя использовать при зафиксированном холдере.

Проверенные характеристики

МодельBambino Plus, код BES500; артикул модели в США из шлифованной нержавеющей стали — BES500BSS1BUS1.
Типполуавтоматическая, молотый кофе, без встроенной кофемолки.
Помпа и давлениеитальянская помпа на 15 бар; Breville заявляет экстракцию под 9 бар после предсмачивания на низком давлении.
Холдер и дозировкахолдер из нержавеющей стали 54 мм, дозировка 18 г.
Корзиныодностенные и двухстенные, на 1 и 2 чашки.
НагревThermoJet, заявлено готовность через три секунды; единственный практический тест измерил менее 10 секунд с холодного старта и около 4 секунд из режима ожидания.
Парпар температурой 266°F; автоматический режим с 3 температурами молока и 3 уровнями текстуры, а также ручное взбивание.
Управлениесенсорные кнопки объёма 1 и 2 чашки, а также пар; объёмы можно программировать.
Объёмы по умолчанию30 мл для одной чашки и 60 мл для двух, однако практический тест измерил около 32–35 г на автоматической настройке.
Контроль температурыBreville говорит о «точном контроле температуры»; в практическом тесте сказано, что у машины есть PID, чего не смогли подтвердить по руководству.
Водяной бак64 fl oz (около 1,9 л).
ГабаритыBreville указывает 11,9 × 7,4 × 14,3 in, а практический обзор приводит те же три числа в другом порядке, поэтому ширину стоит читать как примерно 7,4–7,6 in, высоту — 11,9 in, а глубину — 14,2–14,3 in.
ВесBreville его не публикует, а единственный источник с цифрой противоречит сам себе, поэтому вес здесь не указан.
В комплектетемпер 54 мм, Razor Precision Dosing Tool, молочник 16 fl oz (480 мл), корзины на 1 и 2 чашки, инструмент для чистки и диск для чистки.
Полные заметки исследования и источники

Нагрев, эспрессо и пар

Механизм — самая хорошо задокументированная часть. Итальянская помпа на 15 бар подаёт воду в холдер из нержавеющей стали 54 мм, который Breville дозирует до 18 г, с предсмачиванием на низком давлении перед заявленной экстракцией под 9 бар. Цифра 15 бар — это характеристика помпы, и на собственной странице Breville прямо указано, что таблетка видит 9 бар. Нагрев — ThermoJet, заявлено готовность через три секунды, а единственный доступный практический обзор измерил менее 10 секунд с холодного старта и около 4 секунд из режима ожидания, так что первый эспрессо с холода будет дольше, чем обещает заголовок. Паровая сторона — и есть причина, почему эта машина стоит своих денег: пар температурой 266°F и автоматический пароводник с 3 температурами молока и 3 уровнями текстуры, а также полное ручное взбивание, когда оно нужно.

В тесте обозреватель снял 36,1 г за 25 секунд на автоматическом режиме со сторонними кофемолками и отметил хорошие крема и вкус. Автоматическое взбивание обработало 200 мл молока за 1 минуту 10 секунд, ручное взбивание заняло примерно столько же, а восстановление между проливом эспрессо и использованием пароводника — пару секунд. Автоматическая текстура пены получилась плотнее, чем нужно для флэт уайта. Объёмы по умолчанию, 30 мл для одной чашки и 60 мл для двух, обычно слегка перелётывают: тест измерил около 32–35 г на автоматической настройке.

Кофемолка и расходы

Отдельная кофемолка — это реальная статья расходов, а не необязательная опция. В машине нет встроенной кофемолки, и в обзоре отмечается, что собственная кофемолка начального уровня Dose Control Pro от Breville не смогла перемолоть достаточно мелко для выхода на экстракцию25–28 секунд: даже после регулировки жерновов она выдавала только 15 секунд. Breville публикует руководства по уходу: чистка холдера и корзины, душевой сетки и поддона для капель, продувка заварочного узла, запуск цикла очистки, удаление накипи, промывка и очистка пароводника, а также продаёт чистящие таблетки и раствор для удаления накипи для регулярного обслуживания.

Гарантия и обслуживание

Ограниченная гарантия на продукцию Breville покрывает дефекты материалов или изготовления с даты покупки или доставки, с ремонтом, заменой или возвратом денег по усмотрению Breville. Для неё нужен оригинал или копия чека магазина как подтверждение покупки, она не подлежит передаче и действует только для продукции, купленной и используемой в Северной Америке. Она недействительна при коммерческом использовании, покупке у неавторизованных продавцов, для износа, коррозии, неправомерного использования или использования вопреки руководству по эксплуатации. Типичный срок — до 10 рабочих дней плюс доставка; детали и платный ремонт остаются доступными после истечения срока через авторизованных сервисные центры, а запчасти после окончания гарантии действуют на остаток исходного срока или 90 дней — в зависимости от того, что дольше. В документе не указан срок в годах, вместо этого дана ссылка на страницу продукта, поэтому точный срок гарантии не установлен.

Стоит ли оно того?

Дождитесь распродажи. По рекомендованной цене это дорого для начального уровня, а практический обзор называет и более дешёвые машины с примерно схожими характеристиками. По цене на распродаже это оправданный вариант для того, кому нужны малые габариты и действительно автоматическое взбивание молока, которое работает. Выше рекомендованной цены это не оправдано имеющимися данными, и вывод того же обзора: это хорошая первая полноценная эспрессо-машина, но не для увлечённого пользователя — тому стоит брать двухбойлерную модель, чтобы одновременно заваривать и взбивать молоко. В любом случае заложите бюджет на кофемолку.

Какая это модель

Страница посвящена модели Breville Bambino Plus с кодом BES500. Листинг Amazon для американской версии из шлифованной нержавеющей стали — ASIN B07JVD78TT. Это не простая Bambino (BES450) без автоматических функций для молока и не модели Breville со встроенной кофемолкой, такие как Barista Express. В Великобритании и Австралии та же машина выпускается под брендом Sage Bambino Plus.

Источники

Производитель:

Независимые обзоры:

Отзывы владельцев:

  • Обсуждений этой конкретной модели на форумах владельцев или в Reddit получить не удалось.

Руководства по выбору для этой категории

Похожие товары